Menikmati cokelat saat me time memang paling pas ya, girls. Tapi terkadang kita suka bingung, apa sih yang membedakan dark, milk, atau white chocolate. Ini dia yang membedakannya...

Dark or black chocolate

Dark or black chocolate sama sekali nggak mengandung susu. Didalamnya hanya terkandung 30 % sampai 80% kokoa batangan yang diolah menjadi cokelat. Oleh sebab itu, rasanya cenderung lebih pahit dibanding cokelat jenis lainnya.

Milk chocolate

Pastinya memiliki kandungan susu, sehingga menciptakan rasa yang lebih manis dibanding dark chocolate. Susu yang digunakan dapat berupa susu kental atau bubuk, tergantung pengolahannya.

White chocolate

Ternyata white chocolate sama sekali nggak mengandung kokoa dalam setiap cokelat bar yang kita makan. White chocolate merupakan paduan susu, vanila, atau rasa selain cokelat yang dibuat menyerupai cokelat bar. Psst...lemak yang terkandung dalam cokelat putih lebih banyak lho dari pada jenis cokelat lainnya. Hihihi... (OM. Photo: berbagai sumber)